Grilování masa
Grilování je jednou z venkovních aktivit, které si během léta odepře jen málokdo z nás. Jednou ze surovin, které po celém světě patří mezi nejoblíbenější, je vepřová krkovice. I přesto, že se jinak jedná o poměrně jednoduchou surovinu,…
Léto pomalinku končí, teploty jsou ale stále ještě příjemné. Proto se vyplatí užívat si jakékoli volné chvilky třeba na zahradě u grilu. Dát si nějakou grilovanou specialitu určitě stojí za to. Dopřát si lze takřka cokoli. Hodně oblíbené…
Ne vždy nám letní večery strávené s dobrým jídlem přinášejí jen radost. Bohužel přejedení, pocit těžkého žaludku nebo jiné zažívací obtíže nebývají zase tak výjimečné, jak bychom si rádi mysleli. Pokud však budete mít na poličce připravenou šikovnou zásobárnu bylinek,…
Grilování masa dnes už patří nejenom k létu a užívat si skvělých chvilek venku u rozpáleného grilu jistě stojí za to. Když se navíc dostaví výsledek v podobě skvělého steaku, jejž ocení prakticky všichni členové rodiny a kamarádi, není co řešit. Jenomže…
Letní dny jsou tu, a tak je čas si je pořádně užít. K pravé letní pohodě bezesporu patří i pořádná grilovačka. Kdo by si s přáteli nepochutnal na grilovaném steaku, burgeru nebo nějaké té zelenině? Základem je výběr…
Grilovací sezóna je v plném proudu. O výběru kvalitního grilu jsme už psali, nyní bychom se chtěli zaměřit na grilování jako takové. Většinou všichni v létě používáte zahradní grily, ale při výběru a marinování masa se dopouštíte řady…