Milujete brambory? Tak to patříte k drtivé většině Čechů a vůbec obyvatel zeměkoule. Přesto většinou spotřebujete pouze samotnou hlízu, kterou předtím oloupete a slupky vyhodíte do koše, v lepším případě na kompost. Neděláte dobře! Slupky jsou mnohem užitečnější než brambory samotné.
Znáte to, necháte brambory uskladnit, teplota je poněkud vyšší a ony začnou klíčit. Nic zvláštního, vcelku logická záležitost. Jsou to právě bramborové klíčky, jež se stanou místem, kde se koncentruje solanin. Tato jedovatá látka je součástí brambor odjakživa. Vždyť
Pokud pěstujete brambory, už jste určitě narazili na problém, že vám úrodu sežrali hryzci. Jak takovým potížím předcházet? Nejen kvůli tomuto problému byste měli zkusit pěstování brambor v trávě. Zaprvé se jedná o snazší metodu pěstování, a navíc je zde
Brambory jsou řazeny mezi základní potraviny. Tvoří v podstatě skoro hlavní část stravy, neodmyslitelně patří do našeho jídelníčku, není proto divu, že jsou velmi oblíbené. Pokrmů z brambor je opravdu mnoho, stejně tak druhů brambor. Vybrat si kvalitní sadbové
