Domů Okurky nakládačky

Okurky nakládačky

Zavařování okurek

Jednoduchý návod na zavařování okurek

Radek Štěpán 23. 07. 2020

Okurky nakladačky už na zahradě pomalu zrají, a tak je zapotřebí vyrazit na sběr a dát se do zavařování. Pro mnohé z nás se jedná o příjemný relax, ač vše samozřejmě dá poměrně hodně práce. Většina z nás má svůj vlastní recept…

Plíseň okurková

Plíseň okurková: Co vše je dobré o ní vědět

Radek Štěpán 15. 07. 2016

Vynikající okurky z vlastní zahrady by si chtěl sklidit v podstatě každý. Pravda je ale taková, že ne všem se to podaří, a to hlavně v důsledku řádění plísně okurkové. Tato nepříjemná záležitost může napadnout jakékoli okurky, a tak jak na…

Skvělý recept na kvašáky

Radek Štěpán 06. 08. 2014

Pokud zavařujete okurky, jistě víte, že to dá docela práci. Nicméně výsledky stojí zato. Okurková sezóna je právě v plném proudu. Okurky připravené mléčným kvašením jsou výbornou pochoutkou. Kvašáky se mohou nazývat také rychlokvašky nebo mléčňáky. Přidává se do…