Domů Kokosový ořech

Kokosový ořech

Kokosové mléko nebo sušený kokos: jak si tyto lahůdky vyrobit z čerstvého kokosového ořechu

Jana Hlaváčová 24. 12. 2019

Kokos je lahodné tropické ovoce. Navzdory jeho názvu se skutečně nejedná o ořech, ale o ovoce. Je plodem kokosovníku ořechoplodého. Než taková palma vyprodukuje první kokosový ořech, trvá to prý sedm let – a než kokosový ořech dozraje do své…

Kokosový ořech

Kokosový ořech jako obří obal pro embryo

Radek Štěpán 22. 12. 2019

Znáte tajemství kokosového ořechu? Možná si tyto plody jen občas koupíte, užijete si jejich chuti a nic neřešíte. Kokosové ořechy jsou chuťově unikátní. Stejně tak mají zcela originální tvar. Nejedná se přitom vůbec o ořechy. V podstatě jsou to plody obřích…

Návod jak otevřít kokosový ořech

Jana Hlaváčová 19. 12. 2019

Kokosový ořech je tak trochu sezónní záležitostí. I když je dnes již dostupný po celý rok, jeho ceny mohou být v některých ročních obdobích značně vysoké. Ale například v období vánoc ceny kokosů dosahují minima. To je také jeden z důvodů, proč jimi…

Kokos

Jak jednoduše a rychle zpracovat kokosový ořech

Radek Štěpán 25. 12. 2018

Máte rádi kokos? Pak si určitě čas od času koupíte kokosový ořech. Kokosovník ořechoplodý je palma, která roste v různých částech světa. Jmenovat bychom mohli třeba Tichomoří, Střední a Jižní Ameriku nebo přímořské části Asie. K nám se tradičně dováží pouze kokosové…