Cibule
Máte k dispozici cibuli ve větším množství? Skvělé! Poradíme vám, jak ji správně skladovat. Stejně tak i kdy sklízet. Však se nic nevyrovná vlastní bohaté úrodě. Přidáme i pár zajímavých tipů, které přijdou vhod. V kuchyni se bez cibule prakticky neobejdete, jelikož…
Pokud nemáte vhodné podmínky k dlouhodobému uskladnění cibule, pak hledáte alternativní možnosti, jak prodloužit její životnost. Vhodné je zmrazit cibuli, případně ji usušit. Pokud tedy máte dostatek místa v mrazáku, pusťte se do toho! Tímto způsobem můžete uchovat také cibuli…
Jak správně uskladnit cibuli, aby vám vydržela až do jara – trik předků funguje i dnes. Cibule má všestranné využití a bohatou chuť a je základem mnoha kuchyní. V obchodech s potravinami je sice k dostání celoročně, ale vychutnávat si…
Srpen je pro růst cibule opravdu velmi důležitým obdobím. Během tohoto měsíce končí vývoj zelených listů a začínají aktivní procesy pro tvorbu cibulové hlavy. Pro zajištění vynikající úrody velkých a zdravých cibulí je nezbytné zajistit správné hnojení, které zahrnuje fosfor…
Sušená cibule může být chutnou součástí vaší kuchyně. Jedné středně velké cibuli odpovídají asi 4 lžíce sušené. Díky tomuto poměru můžete cibuli nahrazovat i v receptech, které volají po čerstvé cibuli. Sušenou cibuli používáme do receptů, u kterých je krátká doba…
Mšice jsou běžným problémem v zeleninové i okrasné zahradě. Kromě toho, že rostlinu oslabují, jsou schopny přenášet také různé choroby z jedné rostliny na druhou. Proto je dobré se jich zbavit. Zatímco ovocné stromy, rostliny v nádobách i záhonech jim…
Čím více se blíží teplé letní měsíce, tím více začínají poslední zásoby cibule ztrácet na své vitalitě a kvalitě. Není však třeba hned zoufat. Pokud již cibuli hrozí zkáza, je lépe ji zpracovat na polotovar. Můžete to udělat několika způsoby.
Blíží se Velikonoce a pokud čekáte zástupy koledníků, určitě si už lámete hlavu, jaká vajíčka letos připravíte. Barev a ozdob je na trhu nepřeberné množství. Pokud už vás to unavuje nebo nechcete zbytečně utrácet, obarvěte si letos vajíčka cibulí. Je…
Rez hrušňová je houbové onemocnění, které se vyskytuje nejenom na hrušních, ale také na jiných rostlinách. Nejčastějším hostitelem je jalovec obecný. Proto se nevyplácí vysazovat tyto dva stromy v těsné blízkosti. Avšak výtrusy houby se mohou šířit větrem, a to na…
Ceny zeleniny jdou rapidně nahoru a vypěstovat si vlastní se aktuálně vyplatí více než kdy jindy. Mnohdy se ale některým plodinám příliš nedaří. Třeba taková cibule může být poměrně malá a na záhonku dokáže spíše zaclánět než cokoli…