Několik tipů na zajímavé recepty
Zahrada je v současné době ve stavu, kdy si můžete dát vynikající zeleninu, která pomalu dozrává. Pokud nevíte, jakým způsobem ji co nejlépe připravit, můžete se inspirovat třeba našimi tipy na vynikající dobroty pocházející právě ze zahrady. Jedná se o několik receptů, které pocházejí z webu mladykuchtik.sk. Budete-li chtít najít více receptů a podívat se na podrobný popis jejich přípravy, máte jedinečnou šanci právě zde. My vybíráme následující zajímavé dobroty.
Čerstvý salát
Budeme potřebovat:
Dressing:
– 1/4 šálky jablečného octa
– 1/2 šálky řepkového oleje
– 2 lžíce worchestrové omáčky
– 2 lžíce medu
– 1/4 šálku nahrubo nasekané cibule
– 1 lžíce cukru
– 1 kelímek hořčice
– 1/2 lžíce soli
Salát:
– 1 hlávku římského salátu
– 1/2 šálku ředkvičky
– 1 šálek čerstvých jahod
– 1 avokádo
– 1/2 šálku bílého sýra čedar
Jak na to:
Všechny ingredience potřebné na dressing smícháme za pomocí kuchyňského robota v jednu směs. Následně vložíme salát do mísy a důkladně promícháme s předem připraveným dressingem. Následně ozdobíme ředkvičkami, avokádem a čedarem.
Jablečný Parfait
Budeme potřebovat:
– 2 lžíce másla
– 1 jablko
– 1 plná lžíce cukru
– 1 plná lžíce bílého jogurtu
– 1 lžíce skořice
– 50 g musli
Jak na to:
Na pánvi na mírném ohni rozpustíme máslo a přidáme do ní oloupaná a nakrájené jablka. Pak již bude následovat cukr a skořice. Za 2 až 3 minuty jablka změknou. Navrstvíme je do průhledné vysoké sklenice a polijeme jogurtem. Nahoru nasypeme cereálie.
Zmrzlinový pohár Melba
Budeme potřebovat:
– 150 g zmražených malin
– práškový cukr
– 1 nakrájená broskev
– vanilková zmrzlina
Jak na to:
Zmražené maliny spolu s práškovým cukrem důkladně rozmixujeme, aby vznikla jemná sladká omáčka. Následně vložíme plátky broskve do připraveného poháru a zalijeme připravenou směsí. Ozdobit můžete ještě čerstvými malinami ze zahrady.
Zahrada je moje hobby, mám spousty zkušeností a rád se o ně podělím.
