Vybíráme odrůdu brambor pro výsadbu

Brambory vyžadují spoustu fyzické námahy. Jejich pěstování jinak není nijak náročné. Zahrádkáři tvrdí, že do půdy je musíte vysadit nejpozději do prvního máje. A tento termín už je za dveřmi. Dostupné jsou mnohé odrůdy brambor. Každá z nich může mít trochu jinou chuť, velikost a také barvu. Níže uvádíme známe odrůdy brambor a jejich základní charakteristiku.

Velmi rané odrůdy brambor

Vegetační období (od sadby do sklizně) velmi raných odrůd brambor je od 60 do 100 dnů. Rané odrůdy rostou opravdu rychle a nejranější odrůdy můžete sklízet už začátkem května. Jejich nevýhodou je ale to, že jsou určeny k přímé spotřebě – při delším skladování utrpí na kvalitě. Mezi tyto odrůdy patří:

• Adora – patří k nejranějším odrůdám, vegetační období je už 65 dní po výsadbě, tento druh se vyznačuje také tím, že obsahuje nejnižší množství sacharidů, jejich chuť je ale přesto skvělá – máslová,
• Impala,
• Riviera – patří k nejranějším odrůdám (vegetační období je 65 dní),
• Anuschka,
• Colette,
• Astoria,
• Rosara – červená odrůda,
• Flavia,
• Belarosa,
• Anatori,
• Katy,
• Prada,
• Cidlina,
• Val Blue – modrá odrůda, která obsahuje až třikrát více antioxidantů než ostatní běžně dostupné odrůdy v ČR.

Brambory: Foto Pixabay 

Rané odrůdy brambor

Vegetační doba těchto odrůd je 100 až 110 dní. Obsahují méně škrobu než pozdní odrůdy, a naopak více vody a bílkovin, což je jejich plus. Obvykle bývají zralé v průběhu léta. Rané odrůdy již je možné skladovat i přes zimu. Mezi ně patří:

• Adéla,
• Belana,
• Dali,
• Bohemia,
• Gala,
• Marabel – o této odrůdě se tvrdí, že je vynikající pro přípravu bramborové kaše, chuť je sladká,
• Julinka – tato odrůda je vyšlechtěná na České vysočině, je nenáročná na pěstování a má veliký výnos,
• Malvína,
• Elfe – tuto odrůdu můžete použít na cokoliv – pečení, vaření, přípravu kaše, smažení…, její barva je světle žlutá, chuť je krémová,
• Rosara,
• Sunita.
• Lilly.

Středně rané odrůdy

Jejich vegetační období je od 110 do 120 dnů. Patří mezi ně:

• Agria – jedná se o vůbec nejoblíbenější odrůdu, která je vysoce výnosná, můžeme ji použít na pečení, vaření, smažení i bramborové kaše; navíc je možné ji skladovat až 8 měsíců,
• Red Lady,
• Soraya,
• Alonso,
• Bela,
• Ditta,
• Almonda,
• Galata,
• Princess,
• Megan,
• Conrodia,
• Finessa.

Polorané odrůdy

Vegetační období je 110 až 130 dnů. Jejich velkou výhodou je zejména dlouhá doba jejich skladovatelnosti. Patří mezi ně:

• Laura,
• Antónia,
• Karin,
• Tosca – tato odrůda pochází z Dolního Rakouska a její výhodou je výborná chuť, barva dužiny je žlutá,
• Marena,
• Bernina,
• Jelly,
• Cinja,
• Red Anna – červená odrůda,
• Salinero,
• Jindra,
• Belana,
• Stilleto,
• Asterix,
• Dominátor,
• Ornella.

Pozdní odrůdy

Pozdní odrůdy jsou vhodné pro průmyslové pěstování.

Brambory: Náhledové foto Pixabay