Zelené brambory
Občas se vám stane, že narazíte na bramboru, která je uvnitř zelená. Někteří lidé takové brambory rovnou vyhazují, jiní je sní. Kde je tedy pravda? Měli bychom zelené brambory konzumovat nebo vyhazovat? Zelená barva u brambor rozhodně nemusí znamenat jenom…
Pokud se i vy během sklizně a následného uskladnění potýkáte s množstvím zelených hlíz, není to rozhodně nic příjemného. Navíc se k jídlu příliš nehodí, protože zpravidla nebývá zelená jen slupka, ale také množství dužiny pod ní. Ovšem zelené hlízy…
Brambory se ředí mezi jednu ze základních složek stravy každého z nás. Především ve Spojených státech amerických a v Evropě je jejich konzumace doslova extrémní. A není se čemu divit, kdo by si nechtěl dát skvělé vařené brambory, americké brambory, hranolky a…