Domů Zavařování v troubě

Zavařování v troubě

Zavařování rajčat

Radek Štěpán 28. 08. 2015

Jen velmi složitě bychom hledali zahrádku, na které se nenacházejí alespoň nějaké ty sazenice rajčat. V České republice a vůbec v celé Evropě má pěstování rajčat takovou tradici, že na ně zkrátka nelze zapomínat. Mnohdy je úroda rajských jablíček natolik…

Zavařování paprik

Radek Štěpán 26. 08. 2015

Papriky jsou vynikající v jakémkoli stavu, ostatně i proto je pěstování paprik na zahradách tolik oblíbené. Pravda je ale taková, že syrových paprik či těch nadívaných se člověk velmi rychle přejí, a tak je třeba vymyslet nějaký vhodnější způsob…

Zavařování hrušek

Radek Štěpán 24. 08. 2015

Zavařování hrušek je poměrně oblíbenou činností. Úroda hrušek bývá často poměrně velká a právě zavařením si uchováte sladké plody velmi dlouho v kvalitním konzumovatelném stavu. Podívejme se tedy i my na některé zajímavé recepty na zavařování. Nejprve je třeba…

Jak na zavařování hub

Radek Štěpán 05. 08. 2015

Houbařská sezona je již v plném proudu, a tak je zapotřebí přemýšlet nejen o tom, kde momentálně rostou, ale také o využití nasbírané úrody. Klasiku představuje sušení, mražení a především nakládání hub. Právě jím se budeme zabývat a nabídneme…