Uskladnění mrkve
Správně uskladněná mrkev by ve sklepě začít klíčit neměla. Někdy nás však při uskladnění mrkve mohou zradit i opravdu banální chyby, kterých si však nevšimneme. Pěstování mrkve (mrkev obecná alias Daucus carota z čeledi miříkovitých) je poměrně jednoduché. O to…
Pořádná domácí úroda má rozhodně něco do sebe. A pokud ji dobře uskladníte, vydrží vám v perfektním stavu opravdu po celou zimu. Zjistěte, na co si dát pozor a co nezanedbat. Jak si doma uchovat na zimou sklizenou úrodu mrkve?…
Mrkev patří dlouhodobě mezi nejoblíbenější a logicky také nejpoužívanější zeleninu. Kuchaři by si bez ní prakticky nemohli svůj život vůbec představit. Právě proto se vyplatí mít ji pořád po ruce. Pokud je totiž mrkev starší, může být nekvalitní.