Domů Masák

Masák

Co připravit z masáků? Svou dokonalou chutí překvapí i ty, kteří jinak houby nekonzumují

Jana Šrámčíková 24. 10. 2022

Co připravit z masáků: Lesy jsou v současné době plné hub. A letos obzvláště vydatně rostou bedly a masáci. Masák je vlastně muchomůrka růžovka nebo muchomůrka růžová (Amanita rubescens). A své jméno dostal především proto, že jeho chuť opravdu připomíná…

Muchomůrka růžovka

Jak poznat masák od muchomůrky – díky jednoduchým rozpoznávacím znakům se v lese už nikdy nespletete

Jana Šrámčíková 23. 10. 2022

Jak poznat masák od muchomůrky: Abychom to uvedli na pravou míru. Masák je také muchomůrka. Správný název je muchomůrka růžovka nebo muchomůrka růžová (Amanita rubescens), ale protože chutí připomíná po uvaření telecí maso, vžil se lidový název masák. Pro nezkušené…

Muchomůrka růžovka už roste: Červi ve třeni jsou samozřejmostí

Radek Štěpán 08. 07. 2021

Sbírání hub se u nás stalo jakýmsi národním sportem a do lesů vyráží stále větší množství lidí. Přesto někteří sbírají pouze houby mající ze spodní části klobouku rourky. Je to škoda, protože mnohé s lupeny jsou chuťově lepší. Řeč je kupříkladu…

Muchomůrka růžovka

Masák: Nejoblíbenější houba českých pánví a hrnců

Radek Štěpán 26. 06. 2020

Muchomůrka růžovka se řadí mezi stálice tuzemských lesů. Přesto jí mnozí lidé nevěnují žádnou pozornost, ale sbírají především hřibovité houby. Je to škoda, protože chuť masáka je naprosto unikátní a vynikající. Spousta houbařů hovoří o tom, že je muchomůrka růžovka…

Muchomůrka růžovka

Muchomůrka růžovka: Neprávem opomíjený klenot našich lesů

Radek Štěpán 26. 09. 2018

Hlavní houbová sezona se nám poněkud opozdila, nicméně nyní je už v plném proudu a začínají růst všechny nejznámější houby. Právě proto se v našem magazínu budeme věnovat i jim. Jednou z nejhojněji rostoucích hub je bezesporu muchomůrka růžovka. Spousta lidí jde do…