Osvědčených receptů na přípravu masa není nikdy dost. Leckdy ho však omylem spíše vysušíme než lahodně upravíme. A co tedy s tím? Co stojí za úspěchem této receptury? Pokud dáte maso do trouby, bude nejen neuvěřitelně šťavnaté, ale bude mít…
Rádi byste si z udírny vytáhli také něco jiného než kabanos, maso nebo klobásy? Proč ne? Můžete klidně zvolit třeba kuře. Maso není rozhodně tak tučné, jako je tomu u vepřového, a doba uzení se také pochopitelně liší. Je kratší. Stejně…
Milujete šťavnaté kuřátko? Kdo by si jej nedal? Snad jen vegani a vegetariány. Protože je ale člověk většinou od přírody všežravec, může si dopřát i takovéto dobrůtky. My se zaměříme na grilování kuřete v zahradním grilu. Podíváme se v podstatě…
Grilování kuřat je neskutečně oblíbené. V domácích podmínkách se jedná o poměrně běžnou záležitost. Tedy v případě, že máte kvalitní otočný gril, který funguje a dokáže kuře dokonale připravit. Vy si v podstatě sami můžete vybírat, jakou marinádu…