Jak stříhat
Vaříme s oreganem: Dobromysl obecná (Origanum vulgare) je na našich zahrádkách velmi oblíbená rostlina z čeledi hluchavkovitých. Oregano můžeme používat v sezóně čerstvé, ale největší uplatnění má tato bylinka sušená. Čerstvé lístečky můžeme použít na dochucení letních zeleninových polévek, marinád…
Jak stříhat oregano: Oregano neboli dobromysl zná každý milovník středozemní kuchyně, zvláště v Řecku je součástí mnoha pokrmů. Že byla tato bylinka oblíbená i u nás, o tom svědčí její český název. Používala se hojně v léčitelství, na vaření již…
Jak stříhat tymián – návod pro každého zahradníka: Tymián je velmi aromatická bylinka používaná v mnoha mezinárodních kuchyních včetně té naší. Je také významnou léčivkou. Původně pochází ze Středomoří, ale postupně se rozšířil i do jiných oblastí. V těch chladnějších…
Máta peprná je nenáročná bylina, která nepotřebuje žádné speciální podmínky a roste takřka všude. Má ráda spíše vlhko, takže ji sázíme do polostínu a hojně zaléváme. Její využití je nejen jako léčivka, ale kvůli její osvěžující chuti způsobené silicí mentolem…
Jak stříhat bazalku: Bazalka je velmi oblíbená bylinka. Její domovinou je Středomoří, kde se hojně používá do sladkých i slaných jídel. Její obliba ale roste i u nás a mnoho lidí ji pěstuje v květináčích nebo na zahrádkách. Je teplomilná,…