Batát

Batáty je možné vypěstovat i na balkoně – nejdříve vás potěší svými dekorativními listy a později i jedlými hlízami

Batáty je možné vypěstovat i na balkoně: Pěstování batátů v květináči je snadné a může být velmi uspokojivé, pokud dodržíte několik základních kroků. Vyberte si dostatečně velký květináč s dostatečnou hloubkou. Batáty potřebují pro růst dostatečný prostor, takže vyberte květináč…

Jak využít batáty v kuchyni netradičně – můžete je třeba přidat do těsta nebo je využít jako zdravé zahušťovadlo

Jak využít batáty v kuchyni netradičně: Batáty neboli sladké brambory mají v kuchyni mnohostranné využití. Nejsou to brambory, zato jsou energeticky vydatnější a nutričně hodnotnější. Obsahují více cukrů než brambory a chuťově jsou tedy spíše podobné dýni. Oranžové batáty jsou…

Batáty vs. brambory: Rovný souboj končící remízou

Považujete batáty za určitý typ brambor, které jsou jen poněkud sladší? Ostatně už anglický název sweet potatotes jednoznačně poukazuje na to, že s bramborami asi budou mít něco společného. Bátaty jsou také kořenové hlízy podobně jako brambory, nicméně jedná se o…

Vyzkoušejte pěstování batátů

Batáty se v poslední době stále více dostávají na náš jídelníček a není se prakticky čemu divit. Připravovat je lze hned na několik způsobů. V současné době je nezbytné tyto plody povijnice batátové nakupovat, nicméně v létě si je můžete vypěstovat i na…