Mexická okurka plodí ve velkém. Chuťově je skvělá

Rádi pěstujete nějaké zajímavé plodiny, které u nás nejsou moc známé? Jasně, člověk se rád pochlubí něčím exotickým, co by ostatní pobavilo, navíc jim ještě zachutnalo. Typická je v tomto ohledu i mexická okurka. Jedná se o plodinu, která skutečně pochází ze slunného Mexika. Na zahradě si ji lze v našich podmínkách vypěstovat bez větších problémů. My jsme tak učinili také a o své zkušenosti se rádi podělíme v následujících řádcích.

Kdy a kam vysadit mexické okurky?

Ideální je pro mexickou okurku maximálně slunné místo, které je ale chráněné před větším větrem. Prostě jen potřebuje dostatek tepla a světla. Ve skleníku se pěstovat určitě nemusí, my ji máme venku na zeleninovém záhonu a roste nám skvěle. Co se týká požadavků na půdu, také nemá velké. My hnojíme pouze na podzim kravskou mrvou a na jaře jsme přidali trochu kupovaného univerzálního substrátu.

Květ mexické okurky: Foto Radek Štěpán 

Opora a pravidelná zálivka stačí

My jsme vysadili sazenice mexické okurky v druhé polovině května. Prostě v době, kdy už nehrozily minimální teploty. Mexická okurka se řadí mezi plodiny, které stačí pouze zalévat. My jsme tak činili vesměs jednou za dva až tři dny. I nyní v poměrně solidních vedrech je interval dvou dnů optimální. Pozor hlavně na to, aby se měla mexická okurka po čem plazit. Počítat byste měli s tím, že se rozroste do všech stran a svými malými dlouhými šlahouny se zachytí o cokoli. Vypadá ale náramně a všude po celé rostlině se začnou vytvářet malinkaté žluté květy a nich pak okurčičky.

Detail mexické okurky: Foto Radek Štěpán 

Tip: Proč jsou okurky hořké? Těmito triky je lze zachránit.

Jak velké jsou plody a jak chutnají?

Rozhodně nepočítejte s tím, že byste měli doma nějaké obří plody. Jde o skutečně malé okurčičky, které mohou mít na délku tak kolem 1 centimetru v maximu. Ostatně můžete se přesvědčit i na našich fotografiích. Jsou plné malých měkkých semínek a chuťově skutečně odpovídají našim okurkám. Ideální jsou na přímou sklizeň. Ze záhonu rovnou do pusy. Zavařovat jsme je zatím nezkoušeli, nicméně při opravdu velkém výnosu je to ještě i letos možné.

Zdroje info: Autor- pěstitel

Mexická okurka: Náhledové foto a fotogalerie Radek Štěpán