Limonáda z netřesku báječné letní osvěžení z netradiční bylinky. Splést se nemůžete

Netřesk

Limonáda z netřesku: Netřesk, zvaný také zlatý kořen, je jako nenáročná a velmi dekorativní rostlina ozdobou mnoha našich zahrádek a skalek. Netřesky se poměrně rychle množí a krásně kvetou, málo se ale ví, že jsou také léčivou bylinou a dokonce mají uplatnění i v kuchyni. V horkých dnech nám přijde asi nejvíce vhod chladivá limonáda.

Letní osvěžení z netřesku i jiných bylinek

Nemáme-li na zahradě zrovna netřesk a chceme si v létě vyrobit osvěžující limonádu, nemusíme zoufat. Vhod přijde i jiná bylinka, například máta nebo meduňka. Nebo klidně obojí.

Domácí bylinková limonáda

Ingredience:

  • 1 hrst máty
  • 1 hrst meduňky3 listy netřesku
  • 1 bio limetka nebo bio citrón
  • 2 lžíce třtinového cukru nebo medu – množství upravíme podle chuti
  • 1 litr čisté perlivé či neperlivé vody
  • ledové kostky

Postup:

Bylinky a netřesk trochu nakrájíme a vložíme do džbánku s vodou. Přidáme nakrájenou limetku nebo citrón. Zasypeme cukrem a vše trochu podrtíme, abychom uvolnili silice z bylin a šťávu z limety. Zalijeme vodou a chvíli chladíme a louhujeme. Nakonec přidáme led.

Melounová limonáda

Foto: Pixabay

Melounová limonáda s mátou

Ingredience:

  • 0,5 kg bezpeckového červeného melounu
  • 3 lžíce cukru nebo medu či jiného sladidla
  • 4 lžíce citrónové šťávy
  • 1 hrst máty
  • voda na zředění
  • led

Postup:

Melounovou dužinu nakrájíme na kousky a vložíme do mixéru spolu s cukrem a citrónovou šťávou. Rozmixujeme a podle chuti doředíme studenou vodou. Mátu rozdělíme rovnoměrně do 4 vysokých sklenic, případně trochu pomačkáme, přidáme led a zalijeme limonádou.

Zdroje:

https://www.vareni.cz/recepty/domaci-melounova-limonada-s-matou-1655409372386/

https://www.toprecepty.cz/recept/43796-bylinkova-limonada/

https://sazenicka.cz/netresk-ucinky/

https://www.zahrada.cz/forum/skalnicky/netresk-214624/?kotva=netresk-214722

https://www.ireceptar.cz/zdravi/netresk-med-lek-30000521.html

Náhledové foto: Pixabay

Už odmalička o mně říkali, že mám zelené prsty. A protože pod nimi stále něco roste, nemůžu si všechny ty zajímavosti a dobré tipy nechat jen tak pro sebe :)