Domů Aktuality

Letošní sklizeň batátů: Slabý výnos, příčinu asi známe

Radek Štěpán 29. 08. 2026 0 zobrazení

5 fotek

Máte rádi klasické brambory? Pokud ano, zcela jistě vám nebudou vadit ani batáty. Tyto nasládlé plody se připravují podobně jako brambory, jen si člověk musí tak nějak zvyknout právě na onu sladkou chuť. My jsme batáty letos pěstovali v pěstebních kostkách. Rozhodně se nejednalo o nic náročného, co by člověk přidalo nějak mco práce. Úroda batátů ale moc velká nebyla. Na příčinu jsme ale pravděpodobně přišli také.

Nákup sazenic a šlo se na to

Je to tak. Sazenice batátů jsem koupili někdy na konci dubna s tím, že bychom je pěstovali v pěstebních vacích. Ty nám ale došly, jelikož jsme v nich pěstovali brambory. Nutno podotknout, že nakonec poměrně úspěšně. I proto jsme si k sazenicím batátů pořídili pěstební kostky. Jde prakticky o kostky substrátu, který je vložený do obalu z klasického měkkého plastu. Jedná se o takovou silnější fólii, která drží substrát pohromadě.

Přesazení a zalévání jako klasika

Sazenice batátů jsme přesadili přímo do samotné kostky. Nešlo o nic náročného. V kostce jsme vyhloubili solidní důlek a následně jsme do něj vložili sazenici batátu. Pořádně vše zasypali a zalili. Batáty jsme zalévali poměrně poctivě i v průběhu jejich růstu. Půda u nich nebyla nikdy vyloženě proschlá. Pouze možná v těch největších vedrech. Batátům nicméně sucho nevadí, jsou zvyklé na jihoamerické silné sluníčko.

Tip: Slušná úroda. V červenci jsme sklízeli brambory z vaku.

Málo prostoru a zřejmě nadbytek dusíku

Sklizeň batátů byla opravdu slabší. V podstatě jsme sklidili pouze asi tři hlízy. Jednu velkou a dvě malinkaté. Vypadá to, že situace byla dána především složením podkladu. Myslíme si, že v kostce bylo příliš dusíkatého hnojiva. Možná rozhodovala i absence prostoru. V klasických pěstebních vacích, v nichž jsme pěstovali brambory, bylo místa více. Na úrodu se samozřejmě můžete podívat v galerii a na obrázcích v textu. Hranolky z batátů byly nakonec vynikající, ač jich bylo málo.