Jak vyrobit domácí odstopkovávač jahod. Jednoduše a rychle

Jahodová sezona je v plném proudu a rozhodně si nelze na úrodu stěžovat. Díky teplému počasí je letos jahod obrovské množství. Stačí vyrazit na zahrádku a dát si, co hrdlo ráčí. Samozřejmě ale už ale také odstartovaly samosběry jahod, takže lze využít i těchto akcí. My se v následujících řádcích výjimečně nebudeme věnovat pěstování jahod a vychytávkám spojeným s velkou úrodou skvělých červených sladkých plodů. Podíváme se podrobněji na přípravu jednoduchého domácího odstopkovávače.

Stopka musí pryč a většinou i kousek plodu

Známe to všichni. Když si chceme dát skvělou jahodu, utrhneme ji z keříku a následně se snažíme zbavit stopky.Někdy jde pryč sama a my máme krásný čistý plod. Většinou se ale věci mají tak, že se stopkou utrhneme také kus jahody. Je to škoda. Plod pak vypadá pomačkaně a hodí se snad jen na naši aktuální spotřebu. Dát takovouto jahodu na talíř hostům se nám moc nechce. I proto je lepší jahodu zbavit stopky sofistikovaněji.

Stačí jen obyčejné brčko a trocha zručnosti 

Je to tak. Nic jiného skutečně zapotřebí není. Jahodu si stačí buď přímo postavit na samotnou stranu se stopkou, nebo ji jen vzít do ruky a brčko ponořit do jahody z protilehlé strany. Stopku pak velmi jednoduchým způsobem vytlačíme ven i s malým kouskem dužiny. Jahoda je pak sice do jisté míry děrovaná, ale dokonale zbavená celé stopky a zelených lístků, jež jsou se stopkou přímo spojené.

Odstopkování jahod: Foto Radek Štěpán 

Tip: Hnijí vám jahody? Je třeba začít jednat, jinak přidejte o celou úrodu.

Hotovo máme velmi rychle

Je to tak, odstopkování jahod tímto způsobem je maximálně rychle a šetrné. Co se týká samotného brčka, rozhodně se vyplatí vzít pevnější. Ta klasická plastová se shánějí už dost složitě. S papírovými to není jednoduché, jelikož jsou poměrně měkká, což vede k jejich lámání. Máte-li doma kovová, pak jste vyhráli. Odstopkovat také můžete během několika minut desítky jahod.

Zdroje info: Autor, Meta

Odstopkování jahod: Náhledové foto a fotogalerie Radek Štěpán