Vydejte se s námi na houbařskou procházku lesem

Podzim už je v plném proudu a houbová sezona pomalu vrcholí. My jsme se proto vydali do lesa. Tradičně jsme houbařili nedaleko obce Rusava. Hostýnské vrchy jsou z hlediska houbaření určitě skvělé a nám se krátká procházka lesem nepochybně vyplatila. Za hodinku chození lesem jsme nasbírali hned několik hub. Vy se můžete lesem projít společně s námi prostřednictvím tohoto článku. Houby jsme si totiž vyfotili a vy se na ně můžete podívat. Mimo jiné také popíšeme, o jaké houby se jednalo.

Bedly byly viditelné už z parkoviště

Je to tak, krásné klobouky bedel vysokých byly patrné už z dálky. Jinak jsme ale našli i spousty plodnic, které ještě nebyly rozvinuté. Vzít se daly také. Bedlám stačí jedna noc v kbelíku s vodou a skvěle se rozvinou. U plodnic je třeba pouze dávat pozor na to, aby nebyly příliš staré. Takových jsme ale našli málo.

Bedla vysoká: Foto Radek Štěpán 

První hřiby dubové na sebe nenechaly čekat

V podstatě první plodnici hřibu dubového jsme našli po chvíli. Podobně jako mnohé další nesla stopy po působení slimáků. Ti se na některých hříbcích doslova vyřádili. Hřibů dubových jsme našli asi nejvíce ze všech druhů hub. Jak už to tak bývá, červivé byly minimálně. Vyhodili jsme snad pouze jeden hřib.

Hřib dubový: Foto Radek Štěpán 

Krásné masáky se hodily

Muchomůrek růžovek v lese moc nebylo. Přesto jsme našli místo, kde se nacházely u sebe hned tři plodnice. Do guláše jsem je pochopitelně vzali. Stejně tak jako do omáček se tyto houby hodí naprosto skvěle. Kupodivu ani nebyly červivé.

Muchomůrka růžovka: Foto Radek Štěpán 

Houbový guláš: Foto Radek Štěpán 

Další houby pouze v minimálním zastoupení

Našli jsme ještě dva kozáky, jednoho křemenáče, který byl ale tak prolezlý slimákem, že z něj moc nezbylo. Jinak potěšila ještě jedna babka a několik holubinek. Ty jsou vynikající na škvarky, které jsou chuťově dokonalé.

Vše, co jsme zhruba za hodinu našli: Foto Radek Štěpán

Zdroje info: Autor

Hřib dubový: Náhledové foto Radek Štěpán