Trpíte nízkým tlakem nebo vředy? Zjistěte, kdy vám může zdravá aronie spíše uškodit

Trpíte nízkým tlakem nebo vředy? Zjistěte, kdy vám může zdravá aronie spíše uškodit. Aronie je skvělým parťákem pro každého, koho občas pozlobí trávení nebo těžký žaludek. Dokáže totiž fantasticky stimulovat práci jater a žlučníku, a dokonce pomáhá mírnit nepříjemné záněty žlučových cest. Díky koktejlu účinných sloučenin navíc udržuje imunitní systém v takové pohotovosti, že si na vás běžné podzimní nachlazení nebo otravný kašel jen tak nepřijdou.

Zapomínat bychom neměli ani na bohatou nadílku přírodní vlákniny, kterou v sobě plody ukrývají. Ta spolehlivě rozhýbe líná střeva a elegantně vyřeší vleklé trable se zácpou. Podobně blahodárně na náš trakt působí i červená řepa, která je dalším vyhlášeným specialistou na očistu těla.

Kdy může černý jeřáb spíše uškodit

I když se aronie tváří jako neomylný všelék, kvůli jejím extrémně silným účinkům a vysoké koncentraci aktivních látek by s ní někteří lidé měli zacházet s maximální opatrností. Rozhodně to není zobání pro každého na posezení. Zpozornět by měli především ti z vás, kteří se potýkají s vyšším rizikem kardiovaskulárních chorob, nebo lidé, které trápí časté vnitřní záněty kvůli oslabenému imunitnímu systému. Velký pozor by si měli dát také jedinci, kteří žijí v permanentním stresu a snaží se horko těžko najít ztracenou emocionální rovnováhu. Naopak pro seniory starší šedesáti let, jejichž tělo už přirozeně postrádá důležité antioxidanty pro boj s volnými radikály, je aronie v rozumné míře skvělou vzpruhou.

Foto: Pixabay

Zlaté pravidlo dávkování aneb čeho je moc, toho je příliš

Aby vám aronie přinesla jen čistou radost a zdraví, musíte bezpodmínečně dodržovat správné dávkování. Tady totiž platí, že méně je někdy jednoznačně více. Pokud si plody dopřáváte v čerstvém nebo sušeném stavu, vaše denní dávka by neměla překročit zhruba třicet bobulí. Jakmile to přeženete a do pusy naházíte celou misku, kvůli vysokému obsahu tříslovin si koledujete o pořádné zažívací trable, svírání žaludku nebo nevolnost. Jestli dáváte přednost lisované stoprocentní šťávě, odměřte si denně maximálně šedesát mililitrů, což je zhruba jeden větší panák. A jelikož je aronie silný kalibr, u citlivějších jedinců může vyvolat nečekanou alergickou reakci. Pokud tedy s touto plodinou teprve začínáte nebo užíváte chronické léky, rozhodně neuškodí, když se o jejím zařazení do jídelníčku nejprve poradíte se svým praktickým lékařem.

Tip: Jak založit kompost na jaře. Nic náročného.

Trpké tajemství zvané třísloviny a jak na ně vyzrát

Když poprvé ochutnáte čerstvou aronii přímo z keře, nejspíš se vám hned zkřiví pusa. Plody jsou totiž přirozeně velmi trpké a svíravé. Za tento specifický chuťový zážitek mohou takzvané taniny neboli třísloviny. Ty sice mají skvělé stahující a protizánětlivé účinky, ale na přímou konzumaci to zrovna dvakrát velká dobrota není. Naštěstí existuje jeden geniální a jednoduchý trik našich babiček, jak aronii této nepříjemné trpkosti zbavit. Stačí nasbírané bobule uložit na dva až tři dny do mrazáku. Nízké teploty totiž v plodech rozloží složité cukry a odbourají právě ty nejagresivnější třísloviny. Po rozmrazení budou plody lahodně nasládlé, mnohem měkčí a ideální k okamžitému zpracování. Zkušení zahrádkáři proto s hlavní sklizní aronie často nespěchají a nechávají keře schválně projít prvními podzimními mrazíky přímo na zahradě.

FAQ – Nejčastější otázky týkající se aronie

Jaké účinky má aronie na zdraví?
Aronie obsahuje antioxidanty a bývá spojována s podporou imunity i ochranou buněk před oxidačním stresem.

Kolik aronie denně konzumovat?
Doporučené množství se může lišit, proto je vhodné držet se střídmé konzumace.

Může aronie způsobit potíže?
U některých lidí může vyvolat zažívací obtíže nebo alergickou reakci.

Zdroje info: Autorka,  https://www.webmd.com/diet/health-benefits-aronia-berries, https://www.healthline.com/nutrition/aronia-berries

Náhledové foto: Pixabay