Římský salát
Římský salát (Lactuca sativa L. var. longifolia) je jednou z variet lociky seté. Konzumujeme ho bez tepelné úpravy, někdy jako náhražku špenátu. Již staří Egypťané si na tomto salátu pochutnávali a s úspěchem ho pěstovali. U nás tolik oblíbený není, ale například…
Slyšeli jste někdy o endivii alias římském salátu? Jde o aktuální hit v USA, ovšem historie jeho pěstování je mnohem delší. Znali ho už staří Egypťané a vás si získá opravdu jednoduchým pěstováním. Nesnaží se totiž v létě vybíhat do květu jako…
Salát patří mezi zeleninu, která se sází prakticky nejčastěji a také nejčasněji. Do země jde za předpokladu existence skleníku anebo fóliovníku již v první polovině března. Pokud si chcete co nejdříve pochutnat na skvělém salátu, pak si můžete…