Ačkoli je tymián nenápadnou bylinkou – má malé listy a vypadá skoro jako plevel – má neuvěřitelnou sílu. Patří k nejoblíbenějším a nejčastěji pěstovaným bylinkám, a také jeho využití je téměř univerzální. Ryby, vaječné pokrmy, omáčky, těstoviny nebo i maso, to…