Domů Pálivá omáčka

Pálivá omáčka

Domácí hrušková chilli omáčka

Milujete pálivé? Blesková hrušková chilli omáčka

Radek Štěpán 17. 04. 2021

Dát si k masu nějakou tu pikantní omáčku je pro mnohé z nás jakousi samozřejmostí, bez které se neobejdeme. A není se ani čemu moc divit. Takový kapsaicin dokáže divy. Zakoupit si lze spousty prefabrikovaných univerzálních omáček, kterých jsou plné supermarkety. Obsahují…

Habanero smršť

Expresní hrušková habanero smršť jako skvělé zužitkování pálivých papriček

Radek Štěpán 17. 10. 2019

Pěstujete papričky habanero? Aby ne, vždyť jejich specifická chuť láká spousty lidí. Samozřejmě nelze zapomenout ani na pálivost, která se tradičně pohybuje okolo 450 000 SHU. Jde tedy o solidně pálící kousky. Spotřebovat je přímým konzumem všechny určitě nezvládnete, i když…