Domů Ocimum basilicum

Ocimum basilicum

Skořicová bazalka

Skořicová bazalka: Návod na její použití v kuchyni

Jana Hlaváčová 23. 02. 2021

Skořicová bazalka (Ocimum basilicum ‚Cinamonette‘) je speciálním druhem bazalky, která svou vůní připomíná skořici. Chceme-li si užít skvělou chuť bazalky, musíme jí zajistit správné kultivační podmínky, protože jen tak se bude dobře rozvíjet. Rostlina očekává teplé, chráněné a slunné místo…

Bazalka

Odpuzovač draků: Obvyklé i neobvyklé druhy bazalky

Jana Hlaváčová 17. 02. 2021

Bazalka pravděpodobně pochází z Indie. Během válečných výprav Alexandra Velikého se dostala do Řecka, odkud si našla cestu do dalších středomořských zemí. V současné době se pěstuje hlavně v teplých oblastech mírného podnebí a v subtropických zemích. V Evropě se bazalka…

Bazalka

Bazalka: pěstování i použití v kuchyni

Jana Hlaváčová 12. 02. 2021

Bazalka (Ocimum) je jednoletá rostlina, která patří do čeledi hluchavkovitých. Je to oblíbená rostlina i koření. Používá se však mnohem častěji – především jako léčivý, kosmetický a aromatický prostředek. Úspěšně ji lze pěstovat doma v květináči nebo bylinkové zahradě. Jedná se…