Medvědí česnek uchování
Receptů na zpracování medvědího česneku není nikdy dost. Zvlášť, pokud máte v okolí opravdu dobře zásobené lokality a váš mrazák nemá právě nekonečnou kapacitu. Nechte si poradit, jak připravit chutný olej, pesto nebo třeba česnekové máslo! Tuhle bylinku můžete upravit…
I když se česnek považuje za koření, jedná se silně aromatickou cibulku stroužků, která se blíží cibuli nebo pórku. Používáme ho jako přísadu a dochucovadlo mnoha pokrmů, ale i k léčebným účelům. Česnek si můžeme koupit v supermarketu nebo vypěstovat…
To, že česnek léčí, věděli už ve starověku a neobejde se bez něj žádná hospodyňka ani nyní. Jak ale na uchování česneku na zimu? Česnek není příliš náročný, avšak nesprávné uchování např. medvědího česneku, může jeho životnost zkrátit.
Jak efektivně uchovat česnek pro zdraví? Tuto otázku si kladou lidé již desítky let. Není divu, jelikož tato rostlina je pro naše zdraví naprosto skvělá. Pomáhá zejména oběhovému systému a má také účinky proti virům či infekcím. Jestliže…