Domů Fialové brambory

Fialové brambory

Modré brambory

Modré brambory jsou skutečností. Seznamte se

Jana Hlaváčová 18. 07. 2021

I tak obyčejná surovina, jako je brambora, nás může stále ještě překvapit. Například svou barvou. Fialové nebo modré brambory skutečně existují! Zatím jsou ale stále ještě málo zastoupeny, i když mohou oproti těm klasickým (žlutým, chcete-li) mnohé nabídnout. I když…

Modrofialové brambory

Modrofialové brambory: Pojďte do nich, stojí za to

Radek Štěpán 19. 05. 2019

Češi jsou národem, který miluje brambory. V jejich konzumaci jsme ve světě na předních pozicích. A není se čemu divit. Vždyť brambory jsou vynikající, obsahují mimo škrobu také spousty tělu prospěšných látek. Že brambory také můžete a rádi byste si jídelníček…

Brambory Vitelotte

Fialové brambory Vitelotte: U nás opomíjená stará francouzská klasika

Radek Štěpán 07. 04. 2019

Už jste slyšeli o fialových či modrých bramborách? U nás se pěstuje klasika s tradiční žlutou barvou dužniny, přičemž slupka bývá lehce nahnědlá, případně i fialovo růžová. O sytě modré dužnině ani slupce však nemůže být řeč. Tedy alespoň v případě, že…