Domů Domácí klobásy

Domácí klobásy

Domácí klobásy

Nevypadají, nebo nechutnají? Chyb při výrobě domácích klobás může být více

Radek Štěpán 15. 01. 2022

Chystáte se na výrobu domácích klobás? Aby ne. Vždyť voňavé skvělé kousky stojí rozhodně za to. Mnohdy ale dochází k tomu, že se na výsledek mohou pouze těšit. Finální produkt už za moc nestojí. Pak je třeba hledat chyby, které se…

Plnění klobás

Co nejčastěji komplikuje plnění klobás

Radek Štěpán 29. 12. 2020

Chystáte se na výrobu klobás? Jasně, proč také ne, nastala ideální doba. Venku už panují teploty okolo bodu mrazu, případně něco nad ním a na zahradě už fakticky žádné práce nejsou. Uzení klobás je pro mnoho lidí navíc společenskou událostí,…

Domácí klobásy

Výroba domácích klobás

Radek Štěpán 31. 12. 2016

Zima přímo svádí k některým typickým radovánkám. Lyžování a sáňkování momentálně na mysli nemáme. Pánové si mnohem raději sednou do garáže a pověnují se svému žaludku a dobré náladě. Výbornou volbou je bezesporu výroba domácích klobás. Ani náš magazín…