Nečekejte na jaro. Nyní je ideální čas pro výsev zeleniny
Srpen je ve znamení sklizně. Ve skutečnosti je to ale také jeden z nejdůležitějších měsíců pro další výsev. Uvolněné záhony po česneku, cibuli, raných bramborách nebo hrášku nemusí zůstat prázdné. Jak je využít? Co právě teď můžete vysít?
Ředkvičky rostou velmi rychle
Ředkvičky patří mezi nejrychleji rostoucí zeleninu. Mnohé odrůdy dozrávají už za čtyři až šest týdnů, takže srpnový výsev je pro ně ideální. Na rozdíl od jara bývají podmínky koncem léta často příznivější. Dny se postupně zkracují a rostliny mají menší sklon k vybíhání do květu. Důležité je pouze pravidelné zalévání, aby bulvičky nezdřevnatěly.
Saláty nabízí čerstvé listy až do podzimu
Srpen je vhodným obdobím pro výsev hlávkového salátu, římského salátu i listových směsí. Při dostatečné zálivce rostou velmi rychle a sklizeň můžete průběžně provádět už během několika týdnů. Listové saláty navíc umožňují opakovanou sklizeň. Odebíráte pouze vnější listy a rostlina dál obrůstá.
Špenát miluje chladnější počasí
Na rozdíl od jarních výsevů se špenátu v pozdním létě často daří ještě lépe. Nižší teploty omezují vybíhání do květu a podporují tvorbu jemných listů. Při příznivém počasí můžete první sklizeň očekávat přibližně za šest až osm týdnů.
Tip: Špenát můžete pěstovat i po celý rok, a to v truhlíku.
Rukola poroste takřka sama
Rukola patří mezi nenáročnou listovou zeleninu, která klíčí velmi rychle. Její pikantní chuť výborně doplní saláty, sendviče i domácí pizzu. Listy lze sklízet průběžně podle potřeby, přičemž rostlina stále vytváří nové výhony.
Foto: Pixabay
Polníček je ideální pro pozdní výsevy
Pokud plánujete sklizeň na podzim nebo dokonce během mírnější zimy, polníček je výbornou volbou. Dobře snáší nižší teploty a často vydrží na záhoně i první mrazíky. Díky tomu budete mít čerstvou listovou zeleninu i v době, kdy většina ostatních plodin už končí.
Jarní cibulka se vyplatí i na konci léta
Mnozí ji vysévají pouze na jaře, ale srpnový výsev přinese jemné zelené natě ještě během podzimu. Jarní cibulka zabírá minimum místa a hodí se i do menších záhonů nebo vyvýšených truhlíků.
Zdroj: autorka
Náhledové foto a fotogalerie: Pixabay
