Jak pomoct rajčatům v dozrávání? Na okna je nedávejte
Konec léta se pomalu blíží a sním i relativně deštivé počasí. Na záhonech nám touto dobou dozrává také poměrně velké množství rajčat. Ne všem se ale dozrát skutečně podaří. Mnohá zůstávají hodně dlouhou dobu zelená, případně se jejich odstín mění na světlejší. Dozrát se jim často ale nepodaří. I proto není od věci rajčatům tak trochu pomoct. Ne, není nutné je hned otrhat a dát na okno. Existuje i jiná vcelku zajímavá alternativa, na kterou se podíváme v tomto článku.
Léčba šokem se vyplatí
Určitě. Rajčata zkrátka a jednoduše potřebují mírný šok, který rostlinu dokonale nabudí k tomu, aby fungovala trochu v jiném režimu a poněkud rychleji. Stačí si vzít ostrý nůž, případně rýč, a ve vzdálenosti nějakých 10 cm od samotného stonku rostliny uděláme hlubokou tenkou rýhu, Ideálně do hloubky tak 20 cm. Dojde k narušení kořenů rajčat, což pak povede k tomu, že se dostane do jiného módu.
Šok urychlí zrání rajčat
Rajčata se dostanou do mírného šoku, který způsobí, že se rostlina začne chovat trochu jinak. Šok ji tak nějak nabudí k urychlení zrání jednotlivých plodů. Právě do nich totiž půjde veškerá energie. Není od věci tento způsob vyzkoušet alespoň na jedné rostliny. Funguje ale znamenitě. My ho využíváme, což je ostatně patrné i na fotografiích.
Tip: Jíte popraskaná rajčata? Někdy to může být hazard.
Obkopání rajčat: Foto Radek Štěpán
Dozrávání doma nechte až na později
Prvně se vyplatí vyzkoušet zmíněnou metodu. Když už jsou pak rajčata později ve větší zimě a často i napadená plísní, je třeba je pak otrhat. Dozrát se nechají v dřevěné bedýnce ve tmavé a suché místnosti. Do té je neskládáme v jedné jediné vrstvě, nikoli na sebe či tak, aby se nějakým způsobem mačkala. Když k rajčatům přidáme ještě jablka, který produkují etylen, není co řešit. Budou dozrávat pohodlně postupně.
Zdroje info: Autor, Meta
Obkopání rajčat: Náhledové foto a fotogalerie Radek Štěpán
Zahrada je moje hobby, mám spousty zkušeností a rád se o ně podělím. Mám pro vás spousty triků, receptů a zajímavostí, které se mohou hodit.
