Ovoce ukryté v lampionku: Proč pěstovat mochyni peruánskou

V posledních letech si mochyně peruánská získává stále větší oblibu. Není divu. Vypadá zajímavě a není nikterak náročná na pěstování. Pokud máte rádi exotické plodiny, může být právě tato rostlina zajímavým zpestřením vaší zahrady.

Snadné a nenáročné pěstování

Pěstování mochyně je v mnoha ohledech podobné pěstování rajčat. Mladé rostliny potřebují dostatek světla a tepla. Na venkovní záhony se vysazují až po odeznění posledních jarních mrazíků. V teplejších oblastech se jim daří velmi dobře i venku, v chladnějších lokalitách mohou prospívat ve skleníku nebo fóliovníku.

Výběr vhodného stanoviště

Mochyně miluje slunce a teplo. Nejlepší výsledky poskytují rostliny pěstované na chráněném a slunném místě. Půda by měla být propustná, humózní a dostatečně zásobená živinami. Podobně jako rajčata nesnáší dlouhodobé přemokření kořenů. Čím více slunečního světla rostlina získá, tím lépe dozrávají její plody.

Péče během vegetace

Mochyně nepatří mezi náročné plodiny. Během růstu ocení pravidelnou zálivku a občasné přihnojení. V období tvorby plodů je důležité zajistit dostatek vláhy, aby rostlina nebyla vystavena zbytečnému stresu. Vyšší rostliny mohou potřebovat oporu, zejména pokud jsou obsypané plody nebo vystavené silnějšímu větru.

Mochyně peruánská: Foto Radek Štěpán

Kdy sklízet a jak využít plody mochyně

Zralost plodů poznáte velmi snadno. Papírový kalich postupně zasychá a získává světle hnědou barvu. Plody bývají zralé ve chvíli, kdy samovolně opadají na zem. V této fázi mají nejlepší chuť a nejvyšší obsah cukrů. Sklizeň probíhá průběžně od konce léta až do prvních podzimních mrazíků. Mochyně peruánská je velmi univerzální ovoce. Nejčastěji se konzumuje čerstvá přímo po sklizni. Výborně se hodí do ovocných salátů, dezertů, marmelád nebo domácích džemů. Oblíbená je také jako ozdoba dortů a cukrářských výrobků. Díky své výrazné chuti se používá i při výrobě omáček nebo netradičních chutney.

Foto: Pixabay

Tip: Jak zpracovat plody mochyně a užít si je i v zimě. Jednoduše.

Pěstování v nádobě

Mochyni lze úspěšně pěstovat také na balkoně nebo terase. Důležité je použít dostatečně velkou nádobu s kvalitním substrátem a zajistit pravidelnou zálivku. Rostlina potřebuje dostatek prostoru pro kořeny a maximální přístup ke slunečnímu světlu. Pěstování v nádobě ocení ti, kteří nemají k dispozici zahradu.

Zdroj: autorka

Náhledové foto a fotogalerie: Pixabay