Ještě není pozdě: Zeleninu, kterou lze vysévat v červenci

Ředkvičky
Kopr hlávkový salát Ředkvičky Čerstvý špenát

Domníváte se, že s příchodem července hlavní období výsevů končí? Není tomu tak. Ve skutečnosti je polovina léta ideálním časem pro pěstování řady druhů zeleniny, které stihnou do podzimu vytvořit kvalitní úrodu.

Ředkvičky patří mezi nejrychlejší volbu

Pokud hledáte zeleninu s rychlou sklizní, ředkvičky jsou ideální volbou. Od výsevu do sklizně často uplyne pouhých 25 až 40 dnů. Červencové výsevy bývají velmi úspěšné, pokud zajistíte dostatek vláhy. Při pravidelném zavlažování vytvoří rostliny šťavnaté a křehké bulvičky bez nadměrné pálivosti. Výsevy lze opakovat v několikatýdenních intervalech až do konce léta.

Tip: Ředkvičky můžete dokonce pěstovat po celý rok. Vyplatí se to.

Saláty mohou přinést podzimní sklizeň

Mnoho druhů salátů lze bez problémů vysévat i během července. Letní výsevy často poskytují kvalitní hlávky určené pro sklizeň na konci léta a začátkem podzimu. V teplých dnech je důležité zajistit dostatečnou zálivku a případně lehké zastínění mladých rostlin. Vhodné jsou zejména listové saláty, římské saláty a některé odrůdy salátu hlávkového určené pro pozdní pěstování.

Špenát prospívá při kratších dnech

Jarní špenát často vybíhá do květu kvůli prodlužujícím se dnům a vyšším teplotám. Druhá polovina léta proto bývá pro jeho pěstování mnohdy výhodnější. Červencové výsevy poskytují mladé listy vhodné pro sklizeň během podzimu. V některých oblastech lze špenát pěstovat i jako přezimující plodinu pro velmi časnou jarní sklizeň. Důležitá je pravidelná zálivka během klíčení.

Pekingské zelí miluje pozdní výsevy

Pekingské zelí patří mezi zeleninu, která často dosahuje nejlepších výsledků právě při letním výsevu. Při jarním pěstování bývá náchylné k vybíhání do květu. Červencový výsev tento problém výrazně omezuje a podporuje tvorbu pevných hlávek. Rostliny obvykle dozrávají během září a října, kdy poskytují bohatou úrodu.

pekingské zelí

Foto: Pixabay

Fazole stihnou ještě vytvořit úrodu

Keříčkové fazole lze do poloviny července vysévat s dobrými vyhlídkami na úspěšnou sklizeň. Teplá půda podporuje rychlé klíčení a rostliny často rostou velmi dynamicky. Při dostatku vláhy a tepla lze sklízet mladé lusky ještě před příchodem podzimních chladných dnů. Pozdější výsevy jsou vhodnější především v teplejších oblastech.

Kopr a další bylinky lze vysévat opakovaně

Červenec je ideálním obdobím pro další výsev kopru. Díky tomu získáte čerstvé natě pro nakládání okurek i kuchyňské využití během druhé poloviny sezóny. Stejně dobře lze vysévat také koriandr, rukolu nebo některé další jednoleté bylinky. Pravidelné výsevy zajišťují nepřetržitý přísun čerstvých aromatických rostlin.

Zdroj: autorka

Náhledové foto a fotogalerie: Pixabay