Zelí na zahradě: Spodní listy nikdy neodtrhejte

V poslední době se internetem šíří spousta dobře míněných rad, jako například: Uštipujte první květy! Odtrhávejte spodní listy! Vysazujte rostliny společně! Ne všechny ale musí fungovat na všechny rostliny. Jednou z takových zpráv je i odtrhávání spodních listů hlávkového zelí. Díky tomu má prý rostlina hezčí tvar a záhon vypadá upraveněji. Jenže právě toto může být velká chyba. Spodní listy chápejte jako přirozenou ochranu celé rostliny.

Zelí a spodní listy

Ponechte spodní listy na zelí, protože chrání košťál před přehříváním, udržují vláhu v půdě a pomáhají zelí získávat důležité živiny ze slunce. Když je odstraníte příliš brzy, rostlina se oslabí a hlávka nemusí dorůst do správné velikosti. Místo krásně pevného zelí pak často vznikne menší a méně chutná úroda. Nechte listy proto na rostlině co nejdéle a odstraňujte jen ty, které jsou úplně suché nebo napadené chorobou.

Tip: Co s fialově zabarvenými listy zelí? Musí se řešit.

Žádná zbytečná ozdoba

Spodní listy zelí potřebujete, protože rozhodně nejsou jen na ozdobu. Vaše rostlina si v nich ukládá živiny, které bude potřebovat, až přijde čas na tvorbu pevné hlávky. Pokud listy otrháte, zelí musí vydat další sílu na tvorbu nových, místo aby energii soustředilo do růstu. Tím, že ponecháte spodní listy, se může vaše zelí účinněji bránit před vysycháním. A funguje i proti škůdcům: housenky nebo slimáci napadají většinou spodní listy, takže vaše hlávka může být chráněna.

Zelí a čas sklizně

To, kdy budete sklízet, závisí na tom, jakou odrůdu jste zvolili a kdy jste své zelí vysadili. Rané zelí můžete sklízet už na začátku července, zatímco pozdní odrůdy sklízíte až během září a října. Poznáte to jednoduše – hlávka je pevná na dotek a má sytou barvu. Pokud byste čekali příliš dlouho, některé odrůdy mohou začít praskat. Při sklizni odřízněte hlávku ostrým nožem těsně nad zemí. Zkuste ponechat košťál v půdě, možná vyrostou malé vedlejší hlávky. A můžete tak sklízet víckrát!

FAQ – Nejčastější otázky týkající se pěstování zelí

Mám trhat spodní listy?
Ne, jen nemocné nebo úplně suché.

Kdy se sklízí pozdní zelí?
Nejčastěji během září a října.

Potřebuje zelí hodně vody?
Ano, pravidelnou a vydatnou zálivku.

Zdroje info: Autorka- pěstitelka

Náhledové foto: Unsplash