Domů Výroba kysaného zelí

Výroba kysaného zelí

Šlapání zelí

Čas šlapání zelí: Vyvarujte se těchto zbytečných chyb

Radek Štěpán 02. 10. 2019

Milujete kysané zelí? Aby ne! Tato skvělá pochoutka je přes zimu vynikajícím zdrojem vitamínů. Správná příprava tohoto elixíru ale také vyžaduje dodržení určitých postupů. Kysané zelí lze i pokazit, což by byla přinejmenším vzhledem k jeho ceně a času, který strávíte…

Jak na kysané zelí?

Radek Štěpán 09. 11. 2013

Kysané zelí patří k pozdnímu podzimu stejně tak jako třeba Dušičky anebo další tradiční záležitosti. Mnozí lidé zastávají názor, že je vhodnější si zelí koupit v supermarketu a ušetřit si tak zbytečného starání se o nálev a další…