Novinky
Užitková zahrada
Okrasná zahrada
Fotoreportáže a videa
Tipy a triky
Houby
Domácí zvířata

Novinky
Užitková zahrada
Okrasná zahrada
Fotoreportáže a videa
Tipy a triky
Houby
Domácí zvířata

Domů Uzení bůčku

Uzení bůčku

Domácí uzené maso

Domácí uzení masa krok za krokem

Radek Štěpán 06. 03. 2021

Uzené maso

Rady řezníka: Maso se vyplatí před uzením lehce povařit

Radek Štěpán 18. 01. 2021

Sledujte nás na sítích

fb.com/nasezahrada 6,3 tis.+ sledujících
@nasezahrada 1,5 tis.+ sledujících

Nejnovější články

Tulipány k řezu ze zahrady i koupené aneb Jak jim prodloužit správnou péčí výdrž ve váze 24. 04. 2024
Jak pěstovat brambory v pytli? Řešení i pro ty, kdo nemají dostatek prostoru 24. 04. 2024
Jednoduchý trik pro zjemnění ochlupení, který pomůže i proti zarůstání chloupků: Pasta z rajčat a sody 24. 04. 2024
Sklizeň rebarbory má svá pravidla: Pozor na dodržení správné doby 23. 04. 2024
Měsíček a rajčata: vysaďte je na záhon společně a ušetříte si hromadu starostí. Odradí škůdce a přiláká opylovače 23. 04. 2024
Mucholapky jsou vděčné domácí rostliny – prst vám neukousnou a nejlépe se odvděčí za nedostatečnou péči 23. 04. 2024
Plaménky vnášejí do exteriéru nádech romantiky. Jak na výsadbu a náležitou péči 22. 04. 2024
Jak zvýšit produkci vajec u slepic? Stačí obyčejný česnek 22. 04. 2024
Rododendrony: pěstování od výsadby po řešení chorob 22. 04. 2024
Že trifidi neexistují? Ekvádorské palmy procházejí pralesem rychlostí desítek metrů za rok – vyberou si směr a jdou 22. 04. 2024

Nejčtenější články

Posekanou trávu se vyplatí použít. Víme, jak 426 801 zobrazení
Chemický trik u jablek v supermarketech: I proto se prodávají celoročně 381 645 zobrazení
Jedovaté babky: Mýtus s kapkou pravdy 352 933 zobrazení
Tyto vůně kočkám vadí! Zbavte se koček ze své zahrady 317 026 zobrazení
Nejčastější chyby při uzení masa. Děláte je také? 263 132 zobrazení
Živý plot z tújí: Velká prohra malých zahrad 258 993 zobrazení
Domácí antibakteriální gel vyrobíte za pár minut 243 574 zobrazení
Citrusová kůra je plná pesticidů! Zbavte se jich rychle a jednoduše 242 798 zobrazení
Záhadné larvy v kompostu: Nosorožík kapucínek ničící dřeviny? 238 380 zobrazení
Domácí nakládání masa na uzení 217 323 zobrazení

Není nic jednoduššího. Domácí pěstování hlívy ústřičné v pytli 12. 04. 2024
Čirůvka májovka roste už nyní v dubnu. Skvělá houba, kterou si s jinými nespletete 02. 04. 2024
Kačenka česká už roste: Houbový poklad by se měl ochutnávat opatrně 29. 03. 2024
Houževnatec jedlý: Vyzkoušeli jsme pěstování shiitake doma a je naprosto jednoduché 20. 03. 2024
Jak zalévat houby? Domácí pěstování může být ošemetné 17. 01. 2024
Houby v zahradě: mohou být způsobem, jak zúrodnit půdu 10. 01. 2024
Vyrazte na vánoční houbu: Penízovka sametonohá je skvělá a poznáte ji snadno 14. 12. 2023
Jidášovo ucho. Chutná a zdravá houba, která roste celý rok 10. 12. 2023
Sběr hub v listopadu aneb Proč a co je možné ještě sbírat 27. 11. 2023
Které houby rostou v zimě? I nyní můžete naplnit košíček 26. 11. 2023

Rododendrony: pěstování od výsadby po řešení chorob 22. 04. 2024
Péče o stromy a keře v dubnu: Provést kontrolu, zkrášlit a poskytnout potřebnou zálivku 19. 04. 2024
Duben je nejlepší čas pro nový rododendron. Jak na jeho výsadbu? 09. 04. 2024
Na krásný vánoční stromeček můžete myslet už teď. Jak vypěstovat smrk 03. 04. 2024
Nejrychleji rostoucí živý plot vám „dodá“ turkestánský brest – dařit se mu bude i ve městě 19. 03. 2024
I vejce z obchodu mohou vydržet až 3x déle – stačí je jen namazat olejem, jako to dělaly naše babičky 15. 02. 2024
Jasmín nahokvětý je zimní poklad zahrady: Oživí exteriér záplavou žlutých květů 05. 02. 2024
Jak na jarní řez motýlího keře: Kdy a jak řezat, které druhy naopak řez nepotřebují 04. 02. 2024
Jak na řez dřevin v lednu: Pro řez v prvním měsíci roku je podmínkou teplota nad bodem mrazu 29. 01. 2024
Proč si nepořizovat živý plot z tújí – významných negativ je hned několik 25. 01. 2024

Grilování jako zdravá alternativa vaření? Ano. Zjistěte, jaké benefity přináší 21. 04. 2024
Fígl na grilování: Steak ani karbanátek už nikdy nebude vysušený, zařídí to led 21. 04. 2024
Chytré grilovací triky: Obsah plynové lahve prozradí voda a s čištěním mastnoty pomůže cibule 03. 04. 2024
Jak grilovat panenku: Stačí pepř, sůl, správná teplota a doba grilování 14. 01. 2024
Zimní grilování má své kouzlo: Stačí se řídit osvědčenými tipy ohledně místa a způsobu grilování 05. 01. 2024
Nemáte udírnu? Jak připravit uzené maso v troubě bez uzení 09. 12. 2023
Elektrický gril se stojanem značky Lumin: Malý gril, který změní váš způsob grilování 04. 12. 2023
Jednoduchý návod na uzení masa: Zvolili jsme nakládání do vakua 26. 11. 2023
Jak vyudit sýr krok za krokem. Není nic jednoduššího 26. 09. 2023
Jak naložit krkovici na gril a ideálně ji připravit 23. 05. 2023

Buchta s Nutellou – perfektní rychlovka, když vás honí mlsná 22. 02. 2024
Sklizeň růžičkové kapusty a její zpracování: Recept na tvarohové krokety s kapustou 08. 02. 2024
Jak využít zbytky jídla z Vánoc? Pochutnejte si na buchtě z cukroví i skvostném americkém pokrmu 31. 12. 2023
Nejlepší odměna pro psa? Upečte mu jednoduché, zdravé a chutné domácí pamlsky 24. 12. 2023
Vánočka – kde se vlastně vzala a k čemu sloužila ve středověku 23. 12. 2023
Zahřejte se domácím svařákem: Osvědčený recept ve variantě pro dospělé i nealko pro děti 22. 12. 2023
Vinná či nevinná klobása a jak na ni, aby nepraskla a jak od sebe v obchodech rozeznat tu, která vás na talíři nezklame 22. 12. 2023
Vaječný likér se třemi „U“ – připravte si báječné sváteční pití, která to z obchodu strčí hravě do kapsy 21. 12. 2023
Magická vánočka a triky, aby se povedla – zvládne ji úplně každý a oproti té z obchodu se úplně rozplyne v ústech 20. 12. 2023
Uvařte brambory jako skutečný mistr – tady jsou ty nejlepší triky 30. 11. 2023

Anketa

Jaké houby sbíráte nejraději?

hřiby dubové, smrkové a borové
křemenáče
kozáky
bedly
muchomůrky růžovky
klouzky
ryzce

Zobrazit výsledky

Nahrávání ...

Novinky na Náš dům

Sezona hadů začala. Možná vás navštíví na zahradě 24/04/2024
S čištěním bazénu začněte včas: Jaro vám leccos usnadní a prodlouží koupací sezónu 24/04/2024
Izolace garážových vrat udrží vaši dílnu v pohodlí 23/04/2024
Naklíčený česnek do koše v žádném případě nepatří 23/04/2024
Pořádek v šatníku: Využijte vychytávky, sezónní oblečení vyndejte a zkuste změnit uspořádání 23/04/2024
Jaká psí plemena chovají lidé u nás nejčastěji? 22/04/2024
Hydroizolace suterénu dokáže předejít problémům s vlhkostí 21/04/2024

Novinky na Plné zdraví

Chcete lépe spát? Vystavte se ráno slunečním paprskům! 24/04/2024
4 důvody, kvůli kterým ženy vypadají starší. Chybou je skrývání krku i špatně poskládané oblečení 24/04/2024
Zubní kartáček by se měl měnit častěji, než si mnozí myslí 23/04/2024
Káva jako spalovač tuků: může být, ale není to tak jednoduché 23/04/2024
Během těhotenství: Jak cvičit s ohledem na zdraví a stav 22/04/2024
Chcete zhubnout? Dejte do pořádku svou střevní flóru 22/04/2024
Péče o zuby s rovnátky je základem zdravého chrupu 21/04/2024

Novinky na Epeníze

Jak jedna italská restaurace bojuje proti mobilům 24/04/2024
Migrační pakt: Podle Rakušana by ČR přispívala částkou jen půl miliardy ročně, nikoli patnácti 24/04/2024
Bavlnářský průmysl v USA na pokraji kolapsu 23/04/2024
Nedávno nedostatkové zboží, teď koly přetékají sklady 23/04/2024
20 miliard korun ročně. Trapná videa youtuberů vydělávají. Společnost je opravdu zvrácená 23/04/2024
Mobilní tarify: Cena jednotlivých mobilních tarifů 23/04/2024
Cenová válka: Tesla útočí snižováním cen ve snaze udržet náskok 22/04/2024

Novinky ve Světě cestovatele

Jak se chovat v lese plném medvědů a kde na Slovensku žije nejvíce těchto šelem 24/04/2024
Vyšehrad jak ho neznáte: Prý hostí přízrak kněžny Libuše. O slávu ho připravili husité a strašidelnému generálovi prý stačí zasalutovat 24/04/2024
Batumi: Perla Černého moře spojuje historii s modernitou 23/04/2024
Na skok přes hranice do slovenské Nitry: Její pamětihodnosti jsou dokladem starobylosti města 23/04/2024
Zámek Tovačov a jeho chmurná legenda: Straší tu prý černá zámecká paní, které zemřela většina z jejích 22 dětí. Vděčíme jí za Pražské Jezulátko 23/04/2024
Kašperského šplhavce potkat nechcete. Se svými oběťmi si dokáže nepěkně pohrát 22/04/2024
Shimbulak: Skrytý poklad Kazachstánu v srdci hřebenů 21/04/2024

Copyright © 2022 Naše zahrada
Provozovatel: SUNWEBS s.r.o. IČ: 19200706, DIČ: CZ19200706

SUNWEBS

Šéfredaktor: Radek Štěpán, email: [email protected]
Kopírování textů zakázáno, obrázky použity z freeimages.com, pixabay.com a vlastní galerie autorů.
Naše zahrada je hobby magazín a žádné rady nemají právní charakter.

Ochrana osobních údajů - Nastavení personalizace