Uzené maso

Nemáte udírnu? Jak připravit uzené maso v troubě bez uzení

Radek Štěpán 09. 12. 2023

Jak správně uchovat domácí uzené maso? Jednoduše, a to několika způsoby

Radek Štěpán 15. 01. 2023

Uzení masa není věda: Pár jednoduchých rad pro začátečníky

Radek Štěpán 08. 12. 2022

Do láku, nebo na sucho? Nejvyšší čas na naložení masa k uzení

Radek Štěpán 13. 11. 2018