Uchování česneku
Česnek je doslova elixírem života. Jeho účinky jsou doslova mimořádné a využití nesmírně široké. Dočkáte se jich ale pouze za předpokladu, že jej budete konzumovat v čerstvém stavu, případně jenom jemně nadrcený. Při jeho úpravě se stává spousta chyb, jež vedou…
Máte doma krásný česnek z vlastní úrody, nebo koupený od nějakého soukromého zemědělce? Ať už je vaše situace jakákoli, rozhodně se vyplatí skladovat ho tak, aby co nejdéle vydržet v kvalitním stavu a zachoval si ony potřebné vlastnosti, které se na něm ceníme…
To, že česnek léčí, věděli už ve starověku a neobejde se bez něj žádná hospodyňka ani nyní. Jak ale na uchování česneku na zimu? Česnek není příliš náročný, avšak nesprávné uchování např. medvědího česneku, může jeho životnost zkrátit.
Jak efektivně uchovat česnek pro zdraví? Tuto otázku si kladou lidé již desítky let. Není divu, jelikož tato rostlina je pro naše zdraví naprosto skvělá. Pomáhá zejména oběhovému systému a má také účinky proti virům či infekcím. Jestliže…