Pokud jste letos sklidili spoustu mrkve nebo si jí jen nakoupili více, než stihnete spotřebovat, máte několik způsobů, jak ji uskladnit. V lednici vydrží mrkev poměrně dlouho. Pokud ji budete krátce blanšírovat, můžete ji zamrazit. Uchovávat ji můžete také ve sklepě…