Domů Rakytník využití

Rakytník využití

Rakytníková šťáva

Co z rakytníku? Máme několik nápadů jak jej zpracovat

Jana Hlaváčová 19. 08. 2022

Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je rostlina, která nám poskytuje charakteristické oranžové bobulky kyselé chuti. To je důvod, proč jej můžeme použít do slaných i sladkých pokrmů, jejichž chuť bude skvěle doplňovat. Protože obsahují asi dvanáctkrát více vitamínu C než citrusy…

Rakytník

Rakytník řešetlákový: jak jej co nejlépe sklidit?

Jana Hlaváčová 16. 08. 2022

Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) považujeme za jeden z nejzdravějších druhů bobulí. Získávání těchto bobulí ale může být ztíženo kvůli trnům, které některé odrůdy mají. Pokud ještě rakytník na své zahradě nemáte, můžete preferovat výběr takových odrůd, které trny nemají. Ty ale…

Rakytník

Co dělat z rakytníku? Několik tipů pro vaše zdraví

Jana Hlaváčová 25. 08. 2021

Plný antioxidantů, vitamínu C a A: to je rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides). Obvykle z nich vyrábíme léčivé sirupy. Sběr bobulí může být trochu problematický, protože strom má husté větve opatřené trny. Listy svým tvarem připomínají rozmarýnové listy, mají stříbřitě zelenou barvu.