Domů Rakytník řešetlákovitý

Rakytník řešetlákovitý

Rakytníková šťáva

Co z rakytníku? Máme několik nápadů jak jej zpracovat

Jana Hlaváčová 19. 08. 2022

Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) je rostlina, která nám poskytuje charakteristické oranžové bobulky kyselé chuti. To je důvod, proč jej můžeme použít do slaných i sladkých pokrmů, jejichž chuť bude skvěle doplňovat. Protože obsahují asi dvanáctkrát více vitamínu C než citrusy…

Rakytník

Rakytník řešetlákový: jak jej co nejlépe sklidit?

Jana Hlaváčová 16. 08. 2022

Rakytník řešetlákový (Hippophae rhamnoides) považujeme za jeden z nejzdravějších druhů bobulí. Získávání těchto bobulí ale může být ztíženo kvůli trnům, které některé odrůdy mají. Pokud ještě rakytník na své zahradě nemáte, můžete preferovat výběr takových odrůd, které trny nemají. Ty ale…