Domů Léčivý zázvor

Léčivý zázvor

Zázvor třikrát jinak – ve víně, v cukru i jako tinktura

Jana Šrámčíková 08. 11. 2019

Zázvor k zimní pohodě prostě patří. A to i přesto, že si ho leckdy dopřáváme „jen“ jako lék na nachlazení. A přitom je to škoda, v kuchyni toho totiž zvládne mnohem víc a jeho příprava přitom není vůbec složitá. Pokud…

Jak pěstovat zázvor

Radek Štěpán 25. 06. 2014

Zázvor lékařský, rostlina pocházející z jihovýchodní Asie, je výbornou medicínou na některé neduhy. Navíc je i chutný díky svým výrazným aromatickým látkám. Pěstovat jej můžete i pro využití v kuchyni, jedná se totiž o velmi oblíbené koření. Jeho…