Chia
Znáte šalvěj hispánskou? Možná ani ne, nicméně chia semínka vám jistě v paměti utkvěla. Není divu, jelikož si v poslední době našla velkou oblibu u spousty konzumentů z celého světa. Příčinou tohoto boomu je pochopitelně především jejich nutriční složení. My se v následujících řádcích…
V posledních letech se stále více prosazují takzvaná chia semínka. Mnohdy jsou označována jako čia, což je ostatně i samotná správná výslovnost těchto semínek. Jedná se o semínka šalvěje hispánské, která pochází z oblastí Latinské Ameriky. V dobách minulých se totiž…