Adzuki
Že jsou syrové fazole toxické a vyrobit si z nich například peelingovou masku je zcela nesmysl? Pak vás určitě potěší, že oblíbené japonské fazole adzuki vlastně po botanické stránce fazolemi nejsou. Plodí je vigna hranatá (Vigna angularis) a znát je…
Pěstování fazolí není v našich podmínkách ničím zvláštním. Naopak, luštěniny patří na zdravý jídelníček a dopřát si fazolí přímo z vlastní zahrádky je luxus. My se v následujících řádcích zaměříme na fazole adzuki, které jsou jakousi čínskou a japonskou alternativou těm…