Pět minut nepozornosti a máte na zahradě potkaní eldorádo: Co do kompostu vážně nesypat

Pět minut nepozornosti a máte na zahradě potkaní eldorádo: Co do kompostu vážně nesypat. Možná to znáte taky. Dojí se nedělní kačena se zelím, na pekáči zůstane výpek, v hrnci trochu promaštěných knedlíků a v hlavě se zrodí geniální myšlenka: „Vždyť je to příroda, hodím to do kompostu na zahradě, žížaly si pochutnají.“ Jenže pozor! Tímhle krokem si zaděláváte na pěkný malér, ze kterého vás brzy rozbolí hlava.

Spousta lidí žije v bludu, že kompostér funguje jako bezedná popelnice na všechno, co doma nesníte. Jenže jakmile tam šoupnete věci, co tam nemají co dělat, proměníte zahradní poklad v páchnoucí bažinu a otevřete dokořán dveře nezvaným hostům.

Když se z voňavé hlíny stane smradlavá bomba

Na první pohled to přitom dává smysl. Zbytek guláše je přece stejně přírodního původu jako slupka od okurky, no ne? Jenže opak je pravdou. Jakmile jídlo projde vařením, osolí se, okoření a zalije olejem, jeho rozklad naskakuje na úplně jinou kolej, po které opravdu jet nechcete.

Největší zkázu mají na svědomí tuky a pálence ze smažení. Použitý olej z pánve nebo mastná omáčka obalí všechno kolem nepropustným filtrem. Do hromady přestane proudit vzduch, zdravé dýchání mikroorganismů okamžitě končí a nastupuje nemilosrdné hnití. Místo parádního humusu s vůní lesního jehličí vám pod rukama vzniká lepkavá břečka, která smrdí na sto honů.

Potkaní luxusní restaurace přímo u vás na zahradě

A teď to nejdůležitější. Zápach zkaženého tuku a vařeného masa působí v přírodě jako obří světelný poutač. Hlodavci z celého okolí mají nos jako divočáci a uzeninám nebo zbytkům pečeně neodolají. Do pár dní máte v kompostéru nastěhovanou krysí nebo potkaní rodinku. A věřte, že jakmile si u vás zvyknou na pravidelný přísun dobrot, vyhánět je budete jen velmi těžko.

Foto: Pixabay

Tip: Mezi plevelnými rostlinami jsou i jedlé. Třeba taková šrucha zelná.

Užitečný tip pro správné zpracování tuků

Co tedy s načatým olejem ze smažení? Vylévat ho do dřezu je zlodějna na vlastním potrubí a do kompostu nepatří. Slijte ho jednoduše do PET lahve. Jakmile ji naplníte, odvezte ji do nejbližšího černého kontejneru s oranžovým víkem nebo na sběrný dvůr.

Zkrátka a dobře, držte mastnotu a vařenky dál od zahrady a odměnou vám bude perfektní přírodní hnojivo bez zápachu a potkanů.

Zdroje info: Autorka, https://www.epa.gov/recycle/composting-home, https://www.rhs.org.uk/advice/composting, https://www.mastercomposter.com/guide

Náhledové foto: Pixabay