Jak přimět rajčata dozrát rychleji? Stačí pár drobných změn
Je konec léta a s ním mnozí řeší stále stejný problém, a to na keřích stále velké množství zelených plodů. Týká se to právě vás? Dobrou zprávou je, že existuje několik jednoduchých způsobů, jak dozrávání rajčat na keři podpořit. Správná péče může výrazně urychlit jejich vybarvování a zlepšit chuť i kvalitu úrody.
Odstranění nových květů a přebytečných listů
Jedním z nejúčinnějších kroků je odstranění všech nově vznikajících květů. Na konci sezóny už většina z nich nestihne vytvořit zralé plody, přesto rostlinu zbytečně vysilují. Po jejich odstranění začne rajče soustředit energii na dozrávání již vytvořených plodů. Rozdíl bývá patrný už během několika dnů. Velké množství listů může stínit dozrávajícím plodům. Opatrně proto odstraňte listy pod hrozny rajčat a také ty, které plody výrazně zakrývají. Nepřehánějte to ale. Listy jsou důležité pro fotosyntézu a rostlina je stále potřebuje. Odstraňujte je postupně během několika dnů.
Omezení zálivky
Pokud jsou rajčata již téměř v plné velikosti, můžete mírně omezit zálivku. Rostlina pak přestane tolik podporovat růst nových výhonů a více energie věnuje dozrávání plodů. Půda by však nikdy neměla zcela vyschnout. Prudké střídání sucha a přemokření může způsobit praskání rajčat nebo jejich horší kvalitu.
Poskytnutí co nejvíce slunce
Každá hodina slunečního svitu se na konci léta počítá. Pokud rajčata rostou v hustém porostu nebo jsou zastíněná jinými rostlinami, snažte se jim zajistit co nejlepší přístup ke světlu. Ve skleníku pravidelně větrejte a udržujte čistá skla nebo fólie, aby dovnitř pronikalo maximum slunečních paprsků.
Ochrana před chladnými nocemi
Noční teploty pod zhruba 10 °C dozrávání výrazně zpomalují. Pokud meteorologové předpovídají ochlazení, pomůže zakrytí rostlin netkanou textilií nebo uzavření skleníku na noc. Teplejší prostředí umožní rajčatům pokračovat v dozrávání i během chladnějšího období.
Pozor na hnojení
Na konci sezóny už rajčata nepotřebují podporovat růst nových listů. Přebytek dusíku způsobuje bujný růst zelené hmoty, zatímco dozrávání plodů se zpomaluje. Pokud chcete rostlinám dodat živiny, volte raději hnojiva s vyšším obsahem draslíku, který podporuje vybarvování plodů a tvorbu cukrů.
Tip: Jak využít a zpracovat nezralá zelená rajčata.
Kdy rajčata raději sklidit
Pokud se blíží výrazné ochlazení nebo první mrazíky, je lepší zelená rajčata otrhat. Plody, které už dosáhly své konečné velikosti, většinou bez problémů dozrají i doma při pokojové teplotě. Nejlépe dozrávají na světlém místě s teplotou kolem 18 až 22 °C. Proces lze urychlit tím, že k nim přidáte zralé jablko nebo banán, které uvolňují etylen podporující dozrávání.
Foto: Pixabay
Správná péče přinese sladší úrodu
Dozrávání rajčat není otázkou jediného zázračného triku, ale kombinace několika jednoduchých opatření. Odstranění nových květů, zaštipování vrcholů, lepší přístup světla, rozumná zálivka i ochrana před chladem pomáhají rostlině soustředit energii tam, kde je nejvíce potřeba. Díky těmto krokům můžete prodloužit sklizeň až o několik týdnů a získat více chutných, sladkých a plně vybarvených rajčat přímo z keře.
Zdroj: autorka
Náhledové foto a fotogalerie: Pixabay
