Skvělé osvěžení. Jak jednoduše připravit domácí ledovou kávu

Jak na rychlé letní osvěžení? Vcelku jednoduše. Mnohdy postačí obyčejná voda s citronem, případně s mátou. Výborná je i voda smíchaná s pelyňkem brotanem. Ta nápadně připomíná slavnou Coca Colu. Vsadit ale můžeme klidně také na něco úplně jiného. Ano, na mysli máme ledovou kávu. Ta domácí může být naprosto vynikající. My jsme si takovouto domácí ledovou kávu připravili a rozhodně stála za to. Jak na ni? To vám prozradíme v následujících řádcích.

Domácí ledová káva je lepší než kupovaná

O tomto faktu nelze nijak pochybovat. Pokud si totiž koupíte ledovou kávu někde v supermarketu, nejspíše se setkáte s elixírem, v němž je mnohem více cukru než kávy. To zrovna ideální není. Dobrou kupovanou ledovou kávu lze koupit snad jen přímo ve stáncích. Kde se tomuto nápoji věnují.

Stačí jen šejkr a pár ingrediencí

K přípravě ledové kávy nepotřebujeme žádné velké pomůcky. Vystačíme si s obyčejným šejkrem. My máme nerezový, který bohatě postačí. Ledovou kávu připravujeme velmi jednoduchým způsobem. Z ingrediencí potřebujeme pouze 0,2 litru mléka, lžičku a půl rozpustné kávy, několik kostek ledu.

Tip: Zapomeňte na cukr. Domácí Coca cola je skvělá a připravíte si ji jednoduše.

Věci na přípravu domácí ledové kávy: Foto Radek Štěpán

Triviální příprava se vším všudy

Je to tak, vůbec nic složitého. Do šejkru nasypeme rozpustnou kávu, nalijeme mléko a následně přidáme několik kostek ledu. Vše pořádně promícháme a kostky ledu se při míchání dokonale rozpadnou. Poté už můžeme ledovou kávu nalít do vyšších sklenic. Do těch ale nejprve dáme ještě několik kostek ledu. O pěnu se bát nemusíme. Mícháním v šejkru se vytvořila dokonalá. Přesvědčit se můžete sami na fotografiích. Cukr do kávy už nepřidáváme, nicméně kdo sladí, má možnost.

Domácí ledová káva: Foto Radek Štěpán

Zdroje info: Autor 

Domácí ledová káva: Náhledové foto a fotogalerie Radek Štěpán