Černá ředkev: Pěstujeme vitamínovou bombu

Jaro už je tady a mnozí z nás se rozhodli, že už na zahrádku vysadí první plodiny. Jasně, mnohé z nich jsou relativně odolné vůči mrazům a nějaké ty výkyvy teplot prostě a jednoduše zvládnou. Klasicky se vysévají zjara především ředkvičky a omlazuje se pažitka. Možná ale není od věci sáhnout i po některých jiných plodinách. Výbornou volbu představuje především černá ředkev. Tato časem vcelku zapomenutá plodina má spousty předností a stojí za to si ji vypěstovat. My se na tyto skvělé vlastnosti černé ředkve podíváme podrobněji a nezapomeneme ani na pár rad týkajících se pěstování této plodiny.

Zelenina napěchovaná vitamíny

Černá ředkev představuje plodinu, jež je doslova studnicí vitamínů a pro lidské tělo prospěšných látek. Konkrétně obsahuje:

• vitamín C,
• vitamín B1, B2,
• vitamín E,
• vitamín PP,
• draslík,
• vápník,
• síru,
• hořčík,
• a mnohé jiné látky.

Černá ředkev: Foto GFDL https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Rettichschwarzrund.jpg

Expresní detox a pomocník při trávení

Díky černé ředkvi můžete bez problémů a poměrně rychle detoxikovat organismus. Aktivní složky napomáhají regeneraci jater a zbaví tělo rychle toxinů. Mimo jiné pomůže černá ředkev i při trávení. Pomůže i při nechutenství.

Pryč s únavou, stresem a nespavostí

Draslík obsažený v černé ředkvi pomáhá vyloučit vodu z organismu. Uvolní svaly a dopřeje organismu dokonalý odpočinek. Vápník pomůže kostem či zubům. Pomáhá i se stresem a nespavostí.

Pěstování černé ředkve ve zkratce

Osivo černé ředkve je ideální vysít na začátku června. Vysévat ale můžeme klidně až do konce prázdnin. Podklad by měl být lehký a dobře zásobený humusem. Pozor na čerstvě zahnojenou půdu kravskou mrvou, způsobuje červivost ředkví. Důležitá je u černých ředkví pravidelná zálivka, aby nebyly bulvy duté. Sbírá se až na konci sezony, a to říjnu a listopadu. Při správném skladování a teplotě kolem 0 °C vydrží až 6 měsíců.

Vynikající je i pěstování obyčejných ředkviček. My je máme na zahradě každým rokem.

FAQ – Nejčastější otázky týkající se pěstování černé ředkve

Pomůže černá ředkev při nechutenství?

Ano, dokonce pozitivně stimuluje trávení.

Jak pomáhá draslík obsažený v černé ředkvi?

Draslík obsažený v černé ředkvi pomáhá vyloučit vodu z organismu

Kdy vysít černou ředkev?

Osivo černé ředkve je ideální vysít na začátku června.

Zdroje info: Autor, https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/41504161/

Černá ředkev: Náhledové foto Pixabay