Výroba černého česneku
Česnek se řadí mezi potraviny, bez nichž bychom si nejspíše svůj jídelníček nedokázali představit. Většinou používáme jeho tradiční podobu, nicméně v posledních letech získal značně na oblibě černý česnek. Právě on už dlouhá léta patří do asijské kuchyně a používá se…