Uchování česneku v mrazáku
I když se česnek považuje za koření, jedná se silně aromatickou cibulku stroužků, která se blíží cibuli nebo pórku. Používáme ho jako přísadu a dochucovadlo mnoha pokrmů, ale i k léčebným účelům. Česnek si můžeme koupit v supermarketu nebo vypěstovat…
To, že česnek léčí, věděli už ve starověku a neobejde se bez něj žádná hospodyňka ani nyní. Jak ale na uchování česneku na zimu? Česnek není příliš náročný, avšak nesprávné uchování např. medvědího česneku, může jeho životnost zkrátit.