Těžké kovy v bedlách
Ať už patříte mezi houbaře, nebo nehoubaře, nejspíše znáte jednu z nejslavnějších hub, kterou představuje bedla vysoká. Macrolepiota procera je jedlá a chuťově jedinečná houba, kterou miluje spousta lidí. Představit si léto bez skvělých bedlových řízků je pro nás prakticky nereálné.