Shiitake pěstování
Pěstování shiitake nemusí být náročné a zdlouhavé. Ukázalo se, že se správnou pilinovou směsí, můžete sklízet houby již za dva měsíce po zavedení mycelia. To je rozdíl oproti pěstování na kusu dřeva, kdy se sklízelo až po jednom roku. Pěstovat…
Houba shiitake (Lentinus edodes) je houba oblíbená zejména na asijském kontinentu, nicméně i u nás si našla spoustu obdivovatelů. A tak není divu, že lidé touží po jejím pěstování. V přírodě najdete shiitake růst v listnatých i jehličnatých lesích. Méně pak na…